Pastel De Microondas: Un Postre Simple Y Rápido

Al preparar pasteles en taza, tenga cuidado de no poner demasiada masa en las tazas, de lo contrario podrían desbordarse.

Pastel de microondas: un postre fácil y rápido

Las recetas de postres que son rápidas, fáciles y, por supuesto, deliciosas siempre son un éxito. Un ejemplo de un postre rápido y fácil es un pastel de microondas.

Es difícil de creer, pero con el microondas no solo puedes calentar comida, ¡sino también cocinar y hornear pasteles!

Este electrodoméstico puede mantener temperaturas altas y uniformes, que son excelentes para platos fáciles de preparar.

Qué tener en cuenta al preparar pasteles de microondas

Prepara el microondas

El microondas es adecuado para pasteles de microondas.

Antes de usar el microondas para una receta, debe prepararse de la siguiente manera para obtener un mejor proceso y resultado de cocción.

  • Limpia el microondas.
  • Elige el momento, la potencia y el lugar.
  • Elige los utensilios de cocina adecuados. Debe usar utensilios de cocina aptos para microondas, como platos de vidrio, toallas de papel, film transparente apto para microondas y bolsas para cocinar.

Elige los ingredientes correctos

Hay muchas preparaciones e ingredientes diferentes para cocinar.

Sin embargo, si queremos hacer un bizcocho en microondas, debemos elegir alimentos con ciertas características:

  • Debes terminar en menos de 5 minutos.
  • Los ingredientes deben producir un resultado esponjoso.
  • Por razones de salud, los ingredientes deben ser bajos en calorías.

Cómo hornear un pastel de microondas

Pastel de microondas de la taza

Unos pocos ingredientes y los utensilios adecuados son todo lo que necesita para preparar un delicioso pastel de microondas de primera clase.

ingredientes

  • 1 cucharada de cacao o bloques de chocolate (30 g)
  • ½ cucharada de mantequilla blanda (temperatura ambiente, 10 g)
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche tibia (30 ml)
  • 3 cucharadas de harina leudante (45 g)
  • 1 pizca de levadura en polvo

Utiles

  • 2 moldes o tazas aptos para microondas
  • 1 tijera
  • 1 escala

preparación

  • Primero prepara el bloque de chocolate o cacao. Pesar 30 g.
  • En uno de los recipientes aptos para microondas, derrita el chocolate en el microondas durante unos 40 segundos.
  • Mezcle la mantequilla y el chocolate o cacao hasta obtener una mezcla suave.
  • Luego agregue los huevos y la leche, batiendo constantemente para obtener la consistencia de la mezcla.
  • En el otro recipiente, tamizar la harina con el azúcar y la levadura química.
  • Luego mezclar todo con la mezcla de chocolate.
  • Divide la masa uniformemente en los recipientes. Llénalos hasta la mitad para que los pasteles sean del mismo tamaño. Deben tener suficiente espacio para subir sin desbordarse.

proceso de horneado

Delicioso pastel de microondas

Antes de hornear las tartas en el microondas, debemos tapar la placa del microondas con una toalla de papel. Además de evitar la contaminación, la torta sube más rápido.

  • Elige la potencia de microondas que usas para hornear los pasteles.
  • No debes cocinarlos a potencia media por más de un minuto y medio o dos. Luego sácalos del microondas.
  • Dales la vuelta, pero no las saques de sus envases, y déjalas enfriar durante 3 minutos. Esto es para mantener el calor en el recipiente y la torta.

Esto permitirá que el pastel continúe horneándose con el calor restante incluso después de sacarlo del microondas.

  • Después de que los pasteles hayan reposado durante 3 minutos, retírelos de sus recipientes.

Y tu delicioso postre de chocolate está listo.

Además de la textura ligera y esponjosa que debe tener un pastel, también es rápido y fácil.

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