Los 10 Mejores Alimentos Antiinflamatorios

Los arándanos son una excelente alternativa para reducir la inflamación. También mejoran nuestras capacidades cognitivas y previenen diversas enfermedades.

Los 10 mejores alimentos antiinflamatorios

La inflamación es un tema común ya que acompaña o provoca muchas dolencias: artritis, inflamación de estómago, enfermedades cardiovasculares, etc. Existen propiedades  antiinflamatorias en los alimentos.

¿Qué pasa cuando tenemos inflamación? Los sistemas inmunológico y linfático reaccionan para liberar más anticuerpos y glóbulos blancos en el torrente sanguíneo, protegiendo al cuerpo de los patógenos. 

Un estudio publicado en Nutrition Journal explica que una dieta antiinflamatoria por sí sola  puede ayudar con este problema.

Suficientes vitaminas y nutrientes esenciales ayudan contra las sustancias nocivas en el organismo y pueden prevenir la inflamación.

A continuación encontrarás los 10 mejores alimentos antiinflamatorios que no deben faltar en tu dieta diaria.

Los 10 mejores alimentos antiinflamatorios

1. Remolacha para la inflamación

El color rojo de un alimento es indicativo de que es rico en antioxidantes. La  betalaína contenida  previene la inflamación y también ayuda con el tratamiento.

La remolacha está especialmente indicada para regenerar las células dañadas y también mejora el equilibrio mineral (por ejemplo, potasio o magnesio, que son útiles contra la inflamación).

2. brócoli

Probablemente te guste el brócoli. ¿O más bien no? De todos modos, el brócoli se encuentra entre los 10 mejores alimentos antiinflamatorios. Por lo tanto, debe estar  en el menú 2-3 veces por semana. ¡Él es realmente muy saludable!

  • El brócoli es rico en potasio y magnesio, contiene antioxidantes que combaten la inflamación crónica y ha demostrado ser un poderoso preventivo del cáncer.
  • El brócoli se cocina mejor al vapor para que no se pierdan los valiosos bociógenos, que luego son muy útiles en los trastornos de la tiroides.

3. Arándanos

batido de arándanos

Si tienes la oportunidad de comprar arándanos, también debes usarlos, ya que pueden prevenir  numerosas enfermedades.

  • Los arándanos son uno de los mejores alimentos antiinflamatorios de la naturaleza porque contienen el antioxidante  quercetina.
  • Este flavonoide actúa contra la inflamación  y también ayuda con el síndrome del intestino irritable.
  • Tienes una combinación ideal todos los días para desayunar con yogur y avena.

4. Aceite de coco

  • Está en el top 10 de alimentos antiinflamatorios.
  • El aceite de coco es un producto natural que ayuda a combatir la oxidación y la inflamación.
  • Para la osteoporosis y la inflamación relacionada con la artritis , 1 cucharada de aceite de coco al día puede ser muy útil.

5. Verduras de hojas verdes

batido verde

Busca en tu nevera y cuenta cuántas verduras de hoja verde te quedan. ¿Podría, por ejemplo, B. preparar una deliciosa ensalada de espinacas, col rizada, apio, col, acelgas o perejil?

Puede incluir verduras de hoja verde en varios alimentos, así como en batidos, ya que son una rica fuente de antioxidantes como las vitaminas A, C y K.

6. Salmón

  • Sano, nutritivo y delicioso. El salmón es un poco caro, pero vale la pena comerlo 1 o 2 veces por semana.
  • Está en el top 10 de alimentos antiinflamatorios.
  • Con espárragos y un poco de jugo de limón tienes una gran cena.
  • El salmón es rico en ácidos grasos omega-3.
  • Este tipo de pescado nutre el corazón, los huesos y el cerebro.

7. Linaza

  • La linaza también es muy rica en omega-3, botánicos y antioxidantes.
  • También contiene polifenoles que previenen el envejecimiento celular, estabilizan el equilibrio hormonal y mejoran la salud cerebral.
  • Las semillas de lino también contienen probióticos que protegen el tracto digestivo y actúan contra levaduras como la cándida.
  • No olvide moler bien las semillas para que el cuerpo pueda absorber los valiosos ingredientes.

8. Cúrcuma

  • La cúrcuma contiene  curcumina, que también tiene propiedades antiinflamatorias  y reduce el dolor de la artritis.
  • Esta especia también contiene citoquinas que también son muy efectivas para reducir la inflamación.

9. jengibre

jengibre
  •  Ya hemos informado varias veces sobre las  excelentes ventajas del jengibre .
  • Este antiinflamatorio natural se puede tomar fresco, seco o como suplemento dietético. El jengibre también ayuda con los resfriados, tiene un efecto similar al ibuprofeno. 
  • El jengibre también ayuda a eliminar toxinas y fortalece el sistema linfático.

10. Piña

¿Qué tal 2 rebanadas de piña fresca? Pocas frutas son tan saludables y efectivas  contra cualquier forma de inflamación.

  • Gracias a la bromelina se pueden reducir las inflamaciones provocadas por la artritis, la inflamación del estómago o la indigestión.
  • Es por eso que la piña se recomienda regularmente. Existen numerosas formas de preparación, como B. una  ensalada con espinacas, nueces y piña  – ¡muy sabrosa y muy saludable!

Publicaciones relacionadas

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Botón volver arriba