Almendras, Nueces O Avellanas: ¿cuál Es Más Saludable?

Las frutas secas no solo son muy versátiles, sino también deliciosas y saludables. Hoy, aprende datos interesantes sobre los beneficios de las almendras, nueces y avellanas.

Almendras, nueces o avellanas: ¿cuál es más saludable?

¿Qué prefieres en verano: mar o montaña? ¿Prefieres moverte por la ciudad en bicicleta o scooter? ¿Prefieres té o café para animarte? Y en el medio: ¿Prefieres almendras,  nueces  o avellanas?

Una y otra vez escuchamos la pregunta de qué frutos secos son los más saludables para el organismo. ¿Hay diferencias significativas en términos de nutrientes? ¿Qué ventajas tienen?

En general, la composición y las propiedades son muy similares,  y cada fruto seco también tiene nutrientes y efectos específicos. En algunos casos, ciertas variedades son por lo tanto preferibles. Hoy te presentamos las almendras, las nueces y las avellanas, sigue leyendo para saber más sobre ellas.

Las propiedades de las avellanas

Los frutos secos son muy populares y versátiles, al mismo tiempo que apoyan nuestra salud. Cada vez son más los expertos que recomiendan su consumo diario, por lo que también se pueden encontrar en las recomendaciones nutricionales oficiales de algunos países.

Los frutos secos son ricos en minerales, fibra, ácidos grasos saludables, proteínas y fitonutrientes. Sus beneficios para la salud han sido científicamente probados: ayudan a prevenir enfermedades crónicas e incluso pueden reducir la mortalidad general.

Además, los beneficios superan con creces los posibles riesgos para la salud. En general, las personas que comen frutas secas a diario también parecen tener opciones de estilo de vida más saludables en general.

¿Avellanas o nueces?
Los frutos secos son un complemento muy saludable para una dieta variada y equilibrada.

Propiedades saludables de las almendras

Se ha demostrado que las almendras son muy beneficiosas para la salud y también se pueden consumir en grandes cantidades. Sin embargo, son altos en calorías, razón por la cual los estudios han visto a los participantes aumentar de peso con cantidades más grandes. 

Las personas con diabetes tipo 2 o un mayor riesgo de desarrollarla también pueden aprovechar los beneficios de estos frutos secos. Porque  absorben la glucosa después de comer y tienen un fuerte efecto saciante.

Sin embargo, el efecto de las almendras es  mejor si las comes entre medias, por la mañana o por la tarde. Además, los científicos han encontrado en estudios que reducen el hambre y el apetito de esta forma. No te preocupes, no afectan negativamente la cantidad total de energía consumida.

Por otro lado, las almendras también se recomiendan en la dieta durante la fase de crecimiento, durante la menopausia o en caso de problemas óseos. Por ejemplo, las personas que corren el riesgo de desarrollar osteoporosis deben comer almendras con regularidad.

Propiedades saludables de las nueces

¡ Las nueces parecen pequeños cerebros y esto nos recuerda que  son muy saludables para el cerebro! Entre otras cosas, aportan omega 3 y omega 6 y son una importante fuente vegetal de ácidos grasos alfa-linolénicos en dietas veganas.

Destaca especialmente el efecto positivo sobre el corazón. Un estudio publicado en The Journal of Nutrition muestra que las nueces reducen el colesterol y la presión arterial. Ambos factores de riesgo pueden desencadenar enfermedades cardiovasculares.

Pero los beneficios no se detienen ahí. Las nueces también tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. También mejoran el estado de las paredes arteriales, lo que beneficia al cerebro y al desarrollo cognitivo, entre otras cosas.

Los estudios también sugieren que la suplementación con nueces mejora la cognición y puede retrasar la progresión de varias enfermedades degenerativas, como los trastornos cognitivos leves o el Alzheimer.

Propiedades saludables de las avellanas

Propiedades saludables de las avellanas y nueces
Las avellanas tienen excelentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

Esta pequeña fruta seca redonda también es muy popular y versátil. Es rico en antioxidantes, lo que es especialmente destacable. Estas sustancias protegen contra el daño celular oxidativo, que a largo plazo puede provocar envejecimiento prematuro, cáncer o problemas cardiovasculares.

También se deben enfatizar las propiedades antiinflamatorias. Se han confirmado en estudios clínicos. También mostró que aunque proporcionan calorías y grasas, no promueven el aumento de peso. Por lo tanto, no tienen efectos negativos sobre el peso corporal.

Pero, ¿qué es más saludable, las almendras, las avellanas o las nueces?

Después de haber presentado estos frutos secos individualmente, surge la pregunta de qué variedad es particularmente saludable. Sin embargo, esta pregunta difícilmente puede responderse porque, como se mencionó, los tres tipos de nueces tienen una amplia variedad de ventajas. 

Otros frutos secos como los pistachos, los anacardos, los piñones o los cacahuetes también tienen propiedades muy interesantes. En definitiva, todos pueden incluirse con moderación en una dieta sana y variada,  ya que cada variedad tiene diferentes beneficios para la salud. Algunas frutas secas ayudan con la presión arterial alta, la diabetes o la obesidad y otras previenen enfermedades del corazón, por ejemplo.

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