7 Alimentos Y Consejos Para Satisfacer El Hambre

Algunas personas tienen apetitos constantes y lo sufren cuando recurren a la comida y la bebida para satisfacer su hambre.

7 alimentos y consejos para saciar el hambre

Algunas personas tienen un apetito constante y lo padecen, como resultado de lo cual recurren repetidamente a la comida y la bebida para satisfacer su hambre.

Aunque esto puede depender de la  edad, el metabolismo o el estilo de vida de cada persona, existen algunos alimentos que quitan el hambre y que tienen el efecto  de llenarte y, en consecuencia, evitar la necesidad de comer constantemente.

Una dieta equilibrada generalmente llena más que una dieta rica en grasas y azúcar. Aquí puedes aprender más sobre los alimentos saciantes y algunos consejos para evitar la sensación de hambre.

frutas y vegetales

Las frutas y verduras, especialmente crudas, ayudan a llenar nuestro organismo y le aportan vitaminas y minerales y son al mismo tiempo bajas en calorías.

La combinación de fibra y agua tiene un efecto saciante, y las frutas y verduras aún se pueden digerir fácilmente. Es por eso que las frutas y verduras son perfectas para el poco hambre en el medio.

Una buena elección son también los batidos de frutas, para los que podemos utilizar diferentes frutas y agua (se puede endulzar con un poco de stevia si hace falta). Sin embargo, los jugos de frutas naturales no llenan tanto porque generalmente no contienen fibra.

Otra opción muy saludable es el gazpacho (sopa fría de verduras española), una mezcla de diferentes verduras (tomate, pimiento, pepino…) llena de fibra.

vegetales

productos integrales

La mayoría de las harinas y cereales que consumimos son refinados y por lo tanto contienen poca o ninguna fibra. Los productos integrales llenan mucho más y también son mucho más saludables. Por ejemplo, puede usar arroz integral, pan y harina.

arroz integral

Agar agar

El agar-agar es un alga que se puede utilizar como agente gelificante. Es muy abundante porque actúa como agente espesante en el estómago.

Una vez que ingresa al estómago y se mezcla con los jugos gástricos, el alga aumenta de volumen y, en consecuencia, crea una sensación de saciedad.

Además, el agar-agar es depurativo  y ayuda a eliminar toxinas y mejorar el funcionamiento intestinal. También se recomienda para prevenir el estreñimiento.

Puedes utilizar esta alga en sopas o guisos, así como para preparar postres con gelatina (con zumos de frutas o leches vegetales).

agar

legumbres

Las legumbres solían consumirse habitualmente y luego cayeron en el olvido, pero son muy recomendables.

Son ricas en proteínas, por lo que pueden formar una comida principal y acompañarlas con algunas verduras o cereales. A diferencia de las proteínas animales, las proteínas vegetales son ricas en fibra. La mayoría de las veces notas al comer que tienen un efecto muy saciante.

Si sufres de indigestión con frecuencia, puedes aliñarlo con un poco de hinojo, alcaravea o curry y no usar demasiados ingredientes. También puedes hacer puré de legumbres.

Un remedio antiguo

Puede hacer un remedio excepcionalmente saciante: mezcle cantidades iguales de linaza, salvado de trigo y psyllium (una planta medicinal utilizada como laxante natural).

Mezcle una o dos cucharadas con un vaso de agua y beba esta mezcla de 10 a 15 minutos antes de cada comida. Notarás lo rápido que te llenas sin consumir grandes cantidades.

comida y agua

El hambre y la sed a menudo se confunden.  También suele estar relacionado con el “hambre emocional” o la necesidad de llevarse algo a la boca.

En estos momentos lo mejor es beber agua. Bebe agua cada vez que tengas hambre. Si todavía tienes hambre cinco minutos después, puedes comer algo.

Es importante que beba agua tibia  y evite el agua muy fría, ya que esto puede enfriar el sistema digestivo y dificultar la digestión de los alimentos.

masticar bien

No olvides masticar bien los alimentos para saciar el apetito. La sensación de hambre dura unos 20 minutos después de que empezamos a comer.

Si masticas bien, no necesitarás tanto para sentirte lleno. Aparte de eso, también podemos digerir mejor los alimentos.

Imágenes cortesía de Food Thinkers, hedonista y sweetbeetandgreenbean

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